SOS Barnbyar Logo Orange

Artikel

Mantecados – spröda kanelkakor till jul

Barnsligt enkla och goda är de här kaneldoftande kakorna som ofta bakas till jul i Spanien. Vårt recept kommer från en SOS-familj i Marocko.  

runda kakor med brun krydda på vitt fat

Det här behöver du

  • 250 g vetemjöl
  • 1 dl olja
  • 125 g socker
  • rivet skal av 1/2 citron
  • mald kanel och/eller socker


Gör så här

1. Lägg olja, socker och citronskal i mjölet i en skål. Blanda ordentligt till en kakdeg.
2. Rulla degen i små kulor och platta till dem försiktigt.
3. Placera dem på en plåt och låt stå i 20 minuter.
4. Strö över kanel o/e socker och baka i ugnen på 200 grader i 20 minuter.

Lycka till!

Taggar

Dela inlägget

Publicerad: 2022-11-14

Liknande

Blogg

Sången alla unga borde få sjunga

Studentens lyckliga dar. För unga som vuxit upp i samhällsvård kan känslan vara en annan när de tvingas kastas ut i vuxenlivet. Ta del av Annas blogginlägg.

Läs mer här

Artikel

Sommartips från barnbyn

Sommartips från barnen i en av våra barnbyar i Laos.

Läs mer här

Artikel

Vikten av trygghet vid krig och katastrof

Den senaste månaden har barn och familjer i Sudans huvudstad Khartoum tvingats utstå extremt våld på grund av en konflikt mellan två väpnade grupper. Stödet från SOS Barnbyar är kanske viktigare än någonsin.

Läs mer här